Vin Bouquet/Nerthus Професионален нож за филетиране и обезкостяване

Ножът за филетиране се използва най-често именно за целите, описани в самото му име. Филетирането е онази дейност, при която искаме да обезкостим и/или нарежем приготвяното от нас месо на по-тънки парчета и така да го подготвим за топлинна обработка или овкусяване с марината например.

Ножът за филетиране на Vin Bouquet e изработен от висококачествена стомана и е с удобна дръжка от ABS пластмаса. Сравнително ниското му тегло го прави идеален за извършване на бързи и точни манипулации.

Това е аксесоар, от който се нуждае всяка кухня!